四国の酒処・愛媛

四国一のお酒を飲む県といえば高知と答える人が多いでしょう。
アンケート調査などでは調査対象を全国に広げても高知が一番に上がるようです。
では四国一の酒処といえばどこなのでしょう？
実はこれ、愛媛県なのです！
愛媛県には2014/9/17現在、45の酒蔵があります。
これに対して高知は18。
石高はともかく、蔵の数は圧倒的です。
愛媛県は日本酒も焼酎もイメージが薄いようですが、間違いなく日本酒の文化が生きているのですね。
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