梅錦さんは一週一刊 蔵元屋 酒蔵ップムービーで模様をお伝えしているので、今回は華姫桜でおなじみの近藤酒造さんです。
ほんの数年前までは造りを行っていなかった近藤酒造さん、造りを復活させた社長には頭が下がる限りです。
さすがジュリー!!

蔵の奥には実際に梅酒造りにも使っている梅の木が!
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運よく袋搾りの様子も見ることができました♪
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皆様、蔵見学って面白いですよ!